Descrizione
Questo sacchetto contiene un grande scorpione disidratato Heterometrus Longimano Scorpion (Asian Foresta Scorpion).
I nostri scorpioni provengono da allevamenti principalmente per il consumo umano. Essi sono alimentati con una dieta di grilli, vermi e altri insetti d'allevamento.
Sono una delle poche specie conocsciute per essere commestibili.
Sono animali antichi e i reperti fossili indicano che erano già esistenti circa 425-450,000,000 anni fa durante il periodo Siluriano e si è evoluta da un antenato anfibio. E' simile al gambero mare. La versione disidratata è un po 'dura e croccante tuttavia è pieno di proteine e vitamine, soprattutto il suo esoscheletro che è ad alto contenuto di calcio. Essi possono essere gustati direttamente fuori dalla busta o serviti con una varietà di salse e sughi. Si consiglia una salsa di peperoncino dolce tailandese.
Questi scorpioni sono stati trattati iniziando prima con un congelamento immediato, pulizia bollente e poi disidratati in macchina per diverse ore. Questo processo li rende estremamente fragili
Ingredienti: 1 x Heterometrus Longimano scorpione (circa 6g dopo disidratazione). Gli scorpioni che acquistiamo si differenziano per dimensioni quindi alcuni pacchetti possono contenere scorpioni 2 x 3g.
